Butlletí
Subscriu-te al nostre butlletí per rebre novetats, suggeriments i promocions.
Partida Bellvisos 2011, vi de Vila blanc que ja pots degustar al restaurant de l’Sport
Diumenge, 9 Febrer, 2014
DOQ Priorat de René Barbier i Sara Pérez que ja forma part dels vins d’edicions limitades que oferim a la nostra carta
Al restaurant de l'Hotel-Hostal Sport incorporem Partida de Bellvisos 2011 és un vi de guarda, profund i complex, a l’estil dels grans vins negres de la DOQ Priorat. Elaborat per René Barbier i Sara Pérez, és un vi mediterrani, macerat amb pells i criat llargament en una bóta de 600 litres.
La parcel·la de Bellvisos es troba resguardada per ceps vells de Garnatxa blanca i Macabeu.
Partida Bellvisos 2011 et transporta de la part alta de la parcel·la, amb el fonoll i l’anís, a la part baixa, més argilosa i profunda, estructurada. És un petit viatge descendent i ascendent per una orografia accidentada. I única.
Si vols provar-lo, vine al restaurant de l'Sport i marida'l amb la nostra cuina d'arrels prioratines. Petits plaers per gaudir del vi i la gastronomia del Priorat.