L’Hotel-Hostal Sport i la Cooperativa Falset Marçà programen “Calçots entre copes”

L'Hotel Hostal Sport i la Cooperativa Falset Marçà hem sumat esforços per atraure visitants els mesos d’hivern al Priorat. Ho hem fet amb la posada en marxa d’una nova activitat que porta per nom “Calçots entre copes”.

Aprofitant l’inici de la temporada del calçot i l’interès que desperta la ceba tendra entre els turistes i residents de les comarques de Tarragona, al restaurant de l'Hotel hem preparat un menú per a grups que es marida amb vi de la Cooperativa Falset Marçà. El menú consisteix en:

• Calçots arrebossats amb maionesa de ceps
• Calçots amb romesco
• Graellada de carn amb patata al caliu i all-i-oli
• Flam casolà
• Pa i agua

La proposta gastronòmica inclou també una visita prèvia al celler de Falset per descobrir una de les Catedrals del Vi de Catalunya, obra de l’arquitecte modernista Cèsar Martinell, deixeble de Gaudí. El guiatge va a càrrec dels responsables d’enoturisme de la Cooperativa Falset Marçà i segueix el mateix patró de les visites que es realitzen periòdicament al celler. Un recorregut per les instal·lacions on s’elaboren els vins i el vermut per descobrir l’arquitectura i les curiositats del vi que finalitza amb una degustació de vins a la sala de tastos. Durant el recorregut, es poden veure les bótes artístiques intervingudes amb motiu dels 100 anys del celler – celebrats el 2012- i també un nou espai expositiu amb les anyades velles.

L’activitat està disponible sempre i quan s’hagi formalitzat prèviament la reserva a través del correu visita@etim.cat i els grups estiguin formats per un mínim de 15 persones. Per a grups de més de 20, el cost de l’activitat és inferior. El preu de sortida de “Calçots entre copes” és de 35 euros i inclou visita, degustació i dinar. 

Per a més informació contactar amb la Marta Domènech (638 087 189) o amb el Ferran Vidilla, responsable d'enoturisme de la Cooperativa Falset Marçà (699 946 633).

Si vols conèixer altres paquets turístics que oferim a l'Hotel-Hostal Sport, clica AQUÍ