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Menú de cocina catalana

Primeros

Buñuelos de bacalao  

Caracoles de montaña

Canelones de la casa

Espárragos verdes a la parrilla con salsa romesco

Guisado de garbanzos con bacalao y espinacas

Ensalada de vendimia: uvas y nueces

Tomate de temporada de la comarca con ventresca de atún

Habas a la catalana

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Segundos

Pollo a la catalana

Butifarra de proximidad con judías del ganxet

Bacalao con judías del ganxet

Calamares de playa con sofrito catalan y papada 

Costillitas de cabrito rebozadas

Meloso de ternera en su salsa

Hamburguesa sobre pan con coca y foie

Merluza rebozada con patatas y pimientos de Padrón

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Postres

Crema catalana con carquinyolis

Menjar blanc con almendras y crujiente de cereales

Flan artesano

Surtido de sorbetes y helados

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Precio: 25€/persona

(iva incluído)

(vino no incluído. El vino de la casa tiene un coste de 12€/botella)


RESERVA el menú de cocina catalana a info@hotelspriorat.com o al 977 83 00 78