Al Priorat és temps de verema
Que comenci la verema, significa que els pobles fan olor de vi, que els camins són un anar i venir de dones i d’homes cap a les vinyes. Que hi ha un ritme i un neguit únic i que és bonic veure’l, sentir-lo i compartir-lo. Com va dir l’escriptor Josep Maria Espinàs al seu “A peu pel Priorat”: “La verema, doncs, encara és la festa, la taquicàrdia, la voluntat de viure".
I aquesta taquicàrdia la sentim també al cor de Falset, a l’Hotel Hostal Sport que és punt de trobada, de connexions, de visites, interessades totes o relacionades totes amb el moment més trascendental de l’any, el de collir el raïm. És un moment fascinant ple de neguits i il·lusions que us recomanem per practicar enoturisme i veure com el treball de tot un any es completa i es transforma naturalment entre el camp i el celler.
Hi ha més motius que mai per visitar el Priorat però la primordial és visitar els cellers i veure com els viticultors i els enòlegs treballen. Els altres 10, us els hem mencionat en altres ocasions, però ara agafen encara més valor i força. Els voleu conèixer?
1. Perquè tenim una proposta immillorable: l'experiència Tastets del Priorat per menys de 85 euros persona i nit.
2. Perquè els raïms comencen a verolar i les vinyes són verdes, plenes d'energia que en poques setmanes serà vi
3. Perquè pots banyar-te en piscines d'aigua natural (tollets de Capçanes, tou de l'ou, toll de la palla ) o les piscines municipals de Falset que són gratuïtes dormint a l'Sport
4. Per fer un vermut als jardins privats de l'Sport entre arbres centenaris i molta calma
5. Per tastar qualsevol dels 230 vins de la nostra carta
6. Per gaudir del brunch prioratí: l'esmorzar de forquilla de tota la vida. Amb una copa de vi o de cava de bon matí, no hi ha millor manera de començar el dia
7. Per caminar entre vinyes o fer-ho amb bicicleta elèctrica. A cada corva, el paisatge natural canvia
8. Per gaudir d'un menú de cuina catalana, el que servim al restaurant. Cuinat amb estima, a foc lent, però sense oblldar que a l'estiu volem àpats lleugers i frescos
9. Per dormir a les noves suites, habitacions noves plenes d'art, artesania i oficis.
10. Per tastar la truita amb suc o el menjarblanc, dos dels plats nostres de tota la vida. Vols saber com es cuinen?
Reserva la teva escapada a l'Hostal Sport, i descobreix la verema al Priorat.