Les Brugueres (D.O.Ca Priorat)

En el restaurante del Hotel Hostal Sport contamos con una extensa carta de vinos con más de 230 referencias, siendo mayoritarias las correspondientes a la zona del Priorat. Entre éstas encontramos “Les Brugueres”, un vino blanco de un color amarillo intenso elaborado en la bodega La Conreria d'Scala dei (D.O.Ca. Priorat)

Características del vino:

• Variedades: 100 % Garnacha blanca
• Finca: Les Brugueres – La Creueta
• Elaboración: Maceración peculiar a baja temperatura duraante 72 horas. Fermentación a 17-18º en depósitos de inoxidable. Conservación en lías durante 4 meses.
• Nota de cata: Color amarillo intenso con reflejos verdes, aroma intenso de frutas tropicales y albaricoque, con lijeras notas de menta a medida que el vino se va abriento. Vino glicérico que llena al boca. Acidez muy equilibrada y con un post-sabor largo. Se debe beber en los dos años siguientes a la cosecha.

Quieres saber más? Te invitamos a probarlo en el restaurante del Hostal Sport y degustarlo con nuestros fantásticos platos de cocina catalana. Descúbrelos en nuestra carta!