Cena maridaje en el Hostal Sport con Orto Vins

En el marco de nuestra apuesta por la enogastronomía, en el Hotel-Hostal Sport hemos organizado una cena maridaje para el próximo sábado 14 de septiembre que unirá el vino y la gastronomía del Priorat. 

Esta propuesta combinará la cocina tradicional del restaurante del Hostal con uno de los proyectos más emblemáticos de la DO Montsant, Orto Vins, liderado por el enólogo Joan Asens. 

Si te gusta disfrutar del buen vino y la buena comida, esta cena es una gran oportunidad para deleitar tu paladar. Una velada que se convertirá en una agradable experiencia donde comprobar cómo distintos aromas y sabores se fusionan y acontecen auténticos placeres enogastronómicos. 

Menú: 

• Aperitivo 
• Blanc d’Orto 2011 (garnacha blanca) 

• Ensalada de verano con fresas  
• Orto 2011 (sanson, garnacha, cabernet sauvignon y tempranillo) 

• Arroz de verduras Km 0 
• Les Comes d’Orto 2011 (garnacha, sanson y tempranillo) 

• (a escoger) Atún sobre lecho de verduras y sésamo con Palell 2010 (garnacha peluda) o
• Pierna de Cabrito asado al horno Les Pujoles 2010 (tempranillo) 

• Brownie de chocolate y avellanas
• Dolç d’Orto negre 2011 (garnacha y garnacha peluda) 

Información clave: 

Día: sábado, 14 de septiembre de 2013

Hora: 21.30h 

Lugar: Hotel-Hostal Sport (Salón de les Voltes) 

Precio: 40 euros 

Les plazas son limitadas. Reserva previa a info@hotelpriorat-hostalsport.com