Rafael Domènech Jordà, medalla al treball President Macià 2014

El Govern de la Generalitat ha concedit a Rafael Domènech Jordà (Falset, 66 anys) la Medalla al Treball Francesc Macià 2014 reconeixent la seva dedicació, constància i esperit d’iniciativa a l’Hotel-Hostal Sport de Falset. Domènech és la tercera generació de l’empresa familiar que va néixer el 1923 i el premi és un homenatge als mèrits laborals al capdavant de l’Sport, però també a la contribució que ha realitzat el negoci a l’impuls de l’economia catalana. 

L’actual gerent de l’Hotel Sport i filla de Rafael Domènech, Marta Domènech, celebra el reconeixement que ha assolit el seu predecessor, que va ser juntament amb la seva mare, Pilar Tomàs, els qui “van seguir l’estela familiar amb el mateix bon fer i voluntat de servei i van convertir l’Hostal Sport en Hotel, mantenint sempre les arrels tradicionals del bon servei, el bon fer i el bon gust, assegurant els valors i l’estètica del parada i fonda d’altres èpoques.

“Sempre l’he vist treballar amb voluntat d’excel·lència i servei, no ha defallit mai malgrat les adversitats, primer quan es va fer càrrec de l’establiment amb 19 anys després de la mort del seu pare, i després quan vam patir l’incendi. De matinada se’ns en va anar tot en orris i a primera hora del matí ja parlava amb els paletes per engegar de nou” explica Domènech. 

 “Sento una profunda admiració envers la seva persona per tot el que ens ha llegat i transmès, obrir portes els 365 dies de l’any, treballar amb productes de qualitat i amb vocació de servei han estat fonamentals per a la diferenciació i consolidació del negoci que aquest Nadal compleix 91 anys” afegeix Marta Domènech. Cal recordar que l’establiment ja ha superat els 90 anys d’història i continua immers en un procés d’innovació fent una clara aposta per l’enoturisme i la internacionalització. 

Rafael Domènech Jordà 

Format en el món de l’hoteleria, comença a treballar a l’Hostal Sport, negoci familiar amb més de 90 anys d’història. L’Hotel-Hostal Sport contribueix a promoure la cultura del vi i de l’enoturisme al Priorat a través de l’organització de conferències enoturístiques i que atreu turistes a la comarca, amb una oferta de productes de qualitat que vinculen vi, gastronomia, paisatge i cultura. Actualment disposa d’un celler amb més de 230 referències vitivinícoles. Domènech destaca per la defensa de les arrels i les tradicions catalanes a través de l’hotel i de la cuina catalana al restaurant Hostal Sport; sempre amb un servei de qualitat, i per la defensa del comerç de proximitat. 

Durant la seva trajectòria ha rebut diferents reconeixements, com ara el premi d’excel·lència enoturística per restauració i allotjament, el premi Joan Amaré i Saragossa, per la contribució a l’enoturisme al Priorat, i el premi Jaume Jordà Capdevila, per la contribució al foment de l’enoturisme.