Reserves
+34 977 830 078

Sopars de Nadal per a grups i empreses

Escull el menú que més t'agradi i reserva taula al restaurant Hostal Sport
  • Menús sopars de Nadal 2016 al Priorat
  • Menús sopars de Nadal 2016 al Priorat

 

MENÚ 1 (25€)

Pica Pica

  • Xips de moniato al curri
  • Dau de salmó marinat a la vainilla amb caviar oli
  • Wrap de capó amb crema de mostassa i ruca 
  • Panellet de foie mi cuit amb ametlles de Tarragona
  • Croqueta de rostit de Nadal
  • Pop amb escuma de patata 
  • Bunyol de bacallà amb maionesa d’all negre

Segons a triar

  • Orada amb cremós de patata i vinagreta de verdures

o bé,

  • Cap de llom rostit al forn amb salsa de ceps i mini verduretes

Postres

  • Pinya amb llima i gelat de vainilla

MENÚ 2 (35€)

Snack

  • Xips de moniato al curri
  • Ametlles salades amb herbes de muntanya

Pica Pica

  • Dau de salmó marinat a la vainilla amb caviar oli
  • Wrap de capó amb crema de mostassa i ruca
  • Croqueta de rostit de Nadal
  • Bunyol de bacallà amb maionesa d’all

Entrants a triar

  • Amanida de llagostins, maduixes i vinagreta de fruits secs

o bé,

  • Coca de foie mi cuit amb compota de poma

Segons a triar

  • Romesquet de lluç

o bé,

  • Xai rostit amb menta i mostassa

Postres

  • Sopa d’infusió i macedònia amb gelat de Mandarina

Els menús inclouen:

Vins de la Cooperativa Falset Marçà i del Celler de Capçanes
Aigua, pa i cafè


**RESERVES al 977 83 00 78 o a info@hotelspriorat.com